گام به گام فعالیت 1 صفحه 22 درس خاک، بستر زندگی انسان و محیط زیست

گفت و گو کنید

1) این خبرها چه پیامی دارند؟

2) اهمیت این خبرها در چیست؟

3) کدام خبر جنبه مثبت و کدام خبر جنبه منفی دارد؟

4) پیام مشترک همه آنها چیست؟

1) * اهمیت استفاده ازکودهای زیستی

* مهار بیماری ها با ارتقای ایمنی غذایی

* آلودگی خاک ها

* پیامدهای خطرناک استفاده از کودهای شیمیایی

2) * با این خبرها متوجه شدیم که کودهای شیمیایی که در تولید محصولات کشاورزی در کشور استفاده می شود سلامت مردم را به خطر انداخته است و همچنین باید مراقب باشیم خاک ها آلوده نشوند زیرا با آلودگی خاک سلامت همه ما به خطر می افتد.
* و همچنین می توانیم با ارتقای ایمنی غذایی بسیاری از بیماری ها را مهار کنیم و یا استفاده از کودهای زیستی می توانیم سلامت غذایی مردم و به دنبال آن سلامت مردم را تامین کنیم و …

3) * جنبه مثبت:

1- استفاده از کودهای زیستی در تأمین سلامت غذایی

استفاده از کودهای زیستی چندسالی است که در کشور ما رونق پیدا کرده است و کشاورزان با کسب آگاهی از فواید این کود آن را جایگزین کودهای مضر می کنند.

2- مهار بیماری ها با ارتقای ایمنی غذایی

هفتۀ جهانی سلامت به ارتقای ایمنی غذایی با هدف دسترسی مردم به مواد غذایی سالم برای حفظ و تأمین سلامت توجه ویژه ای کرده است. وجود باقی ماندۀ سموم و کودهای شیمیایی یک مشکل جهانی است به آلودگی های شیمیایی ،» ایمنی غذا از مزرعه تا سفره «همین دلیل شعار و میکروبی که ممکن است در فرایند تولید اتفاق بیفتد را مورد توجه قرار داده است.

** جنبه منفی:

1- نبرد پنهان سموم شیمیایی با سلامت مردم!

متأسفانه در کشاورزی ما، سموم به صورت بسیار غیر مسئولانه در حال استفاده شدن است. باقی ماندۀ سموم در گیاهان و محصولات کشاورزی می ماند و در نهایت در سفره غذایی مردم جای می گیرد.

2- سلامت در خاک هم نایاب شد.

4) آلودگی خاک ها و عدم استفاده ازسموم شیمیایی درتولید محصولات کشاورزی و استفاده از کودهای زیستی.