موادی هستند که آغاز کننده تغییر شیمیایی هستند.
به مواد جدیدی گفته می شود که از تغییرات شیمیایی به وجود می آیند.
در واکنش سوختن شمع، گاز اکسیژن و شمع که دچار تغییر شیمیایی می شوند، واکنش دهنده نامیده می شوند و به بخار آب و گاز کربن دی اکسید که در اثر تغییر شیمیایی تولید می شوند، فرآورده می گویند.
وقتی آب آهک با گاز کربن دی کسید ترکیب شود، رنگ آب آهک شیری رنگ می شود.
کاتالیزگر ماده ای است که سرعت واکنش شیمیایی را افزایش می دهد و در پایان واکنش دست نخورده باقی می ماند.