نمونه سوالات تشریحی فصل 13 علوم تجربی هفتم همراه با جواب تشریحی

یکی از کارهای دستگاه گوارش ما این است که غذاها را به قدری ریز کند که مواد آن بتوانند وارد خون شوند؛ یعنی غذا را به مولکول های قابل جذب تبدیل کند. این فرایند را گوارش می نامند.

بخشی از دستگاه گوارش ما، لوله ای پرپیچ و خم است که از دهان شروع، و به مخرج ختم می شود. این لوله را لوله گوارش می نامند

غذاهای چرب، زمان بیشتری در معده می مانند.

مواد مغذی از یاخته پوششی روده عبور می کنند و وارد مویرگ می شوند

سلولز این خوراکی ها سبب افزایش حرکات فراخ روده و در نتیجه دفع آسان می شود.

بسیاری از مواد مغذّی در این اندام ذخیره و با توجه به نیاز یاخته های بدن به تدریج وارد خون می شوند. کبد همچنین با این مواد، مواد دیگری می سازد که بدن ما به آنها نیاز دارد. از کارهای دیگر کبد، ساختن صفراست..

صفرا در گوارش چربی ها نقش دارد.

احتمال پوکی استخوان در افرادی که کمبود وزن دارند، بیشتر است

لوله گوارش اندام های جانبی

چون مواد قندی غذای باکتری هایی است که در دهان وجود دارند این باکتری ها با مصرف قند اسید تولید می کنند و این اسید مینای دندان را از بین می برد و در نتیجه سبب پوسیدگی دندان می شود.

دهان ، حلق ، مری

روده باریک

عبور مواد تجزیه شده و ریز از دیواره روده باریک به داخل رگ های خونی جذب غذا نام دارد

آب و مواد معدنی

بافت پوششی – بافت پیوندی – بافت ماهیچه ای – بافت پیوندی

آنزیم ها مولکول هایی اند که سرعت واکنش های شیمیایی را زیاد می کنند. بعضی آنزیم ها تجزیه مواد غذایی را سرعت می بخشند؛ مثلاً نوعی آنزیم بزاقی در تجزیه نشاسته به قند ساده نقش دارد.

سه نوع دندان پیش، نیش و آسیا

این شیره را یاخته های پوششی معده ترشح می کنند.

انقباضات دیواره معده غذا را با آنزیم های گوارشی و اسید کلرید یک مخلوط و آن را به یک توده نیمه مایع تبدیل می کند.

مری 

روده باریک 

روده بزرگ 

کبد 

کیسه صفرا 

آنزیم و آب 

کبد 

جذب غذا 

غذایی

شیره 

اگر مقدار زیادی کربوهیدرات بخوریم، کبد از آنها برای ساختن چربی استفاده می کند.