کشاورزی

اهمیت کشاورزی

یکی از نیازها و نگرانی های مهم بشر امروز، تأمین غذاست وامنیت غذایی جزء اهداف و برنامه های مهم همه کشورهامحسوب می شود. به همین سبب، کشاورزی یک فعالیت بسیار مهم اقتصادی است. کشاورزی از گذشته های بسیار دور و شکل گیری اولین سکونتگاه ها در کنار رودها تا امروز، که تقریباً در همه کشورها انجام می شود، اهمیت خود را در زندگی بشر حفظ کرده است.

نواحی کشاورزی در جهان

معیارهای طبقه بندی کشاورزی درجهان

برای طبقه بندی نواحی کشاورزی در جهان از معیارهایگوناگونی استفاده می شود؛ برای مثال، معیشتی یا تجاریبودن، اندازه و وسعت زمین، مالکیت زمین ( شخصی،دولتی، اجاره ای و ...) میزان سرمایه، نیروی انسانی وکاربرد ماشین آلات و فناوری و ...

1 - کشاورزی معیشتی (غیر تجاری)

تولید محصول یا پرورش دام بیشتر در حد مصرف خانوار کشاورز یا فروش محلی صورت می گیرد و میزان تولید و سود اقتصادی، کم است .

2-کشاورزی تجاری

تولید محصول کشاورزی یا پرورش دام به منظور فروش در بازارهایداخلی یا صادرات به کشورهای دیگرو با هدف کسب سود انجام می شود. در این نوع کشاورزی، معمولاً از فناوری های پیشرفته و ابزارآلاتی مانند تراکتور، کمباین، بذراصلاح شده و کود شیمیایی استفاده می شود. این نوع کشت به سرمایه بسیار نیاز دارد و میزان تولید محصول نیز در آن زیاد است.

کشاورزی تجاری به دنبال رشد جمعیت در جهان گسترش یافته است و هم درکشورهای پیشرفته و هم در کشورهای کمتر توسعه یافته جهان رواج دارد.

گله داری شبانی : چرای شبانی و کوچ افراد و دام ها به منظور یافتن آب و علوفه در استپ ها؛ مانند بخش هایی از عربستان، ایران،آسیای مرکزی و جنوب غربی آسیا، ساوانا و ...

کشت نوبتی (کوچنده) : قطع درختان و سوزاندن پوشش گیاهی در نواحی استوایی توسط ساکنان بومی و کشت محصولاتی چونذرت و رها کردن زمین پس از ضعیف شدن آن و به جست وجوی زمین دیگر رفتن (بسوزان و برو)

کشت برنج آبی (غرقابی) : تراس بندی مزارع برنج در آسیای موسمی روی دامنه های ملایم، و مزارع کم وسعت اما پرمحصول، مانند

مزارع برنج فیلیپین، تایلند و ...

کشت غله روستایی و دامداری : در نواحی سرد و خشک آسیا، دره های رودها در جنوب غربی آسیا و قسمتی از اروپا، کشت غلات، ارزن، لوبیا، سیب زمینی و ... توسط خانوار روستایی و پرورش گاو و گوسفند

زراعت بدوی ساکن: در ارتفاعات یا دره ها یا جلگه های رودخانه ای مناطقاستوایی مانند ارتفاعات آند ،استفاده از وسایل ابتدایی ،کشت ذرت و سیب زمینی و گندم و پرورش لاما و گوسفند