دانلود اپلیکیشن
مقدار انرژی ای که بدن ما با خوردن یک تخم مرغ آب پز (حدود ٦٠ گرم)، یک گوجه فرنگی (حدود ٥٠ گرم) و یک نان لواش (حدود ١٠٠ گرم) کسب می کند، چقدر است؟
برای محاسبه مقدار انرژی کسب شده، باید جرم هر ماده غذایی را در مقدار انرژی موجود در یک گرم از آن (بر اساس جدول انرژی مواد غذایی) ضرب کنیم:
انرژی تخم‌مرغ آب‌پز: ۶۰ گرم × ۶/۸ کیلوژول بر گرم = ۴۰۸ کیلوژول
انرژی گوجه‌فرنگی: ۵۰ گرم × ۰/۹ کیلوژول بر گرم = ۴۵ کیلوژول
انرژی نان لواش: ۱۰۰ گرم × ۱۱/۳ کیلوژول بر گرم = ۱۱۳۰ کیلوژول
سپس این مقادیر را با هم جمع می‌کنیم: ۴۰۸ + ۴۵ + ۱۱۳۰ = ۱۵۸۳
بنابراین، بدن ما با خوردن این مواد غذایی در مجموع ۱۵۸۳ کیلوژول انرژی کسب می‌کند.
1736019749.png)
