1736019749.png)
محققان: مصرف نان و پاستا میتواند دلیلی برای افسردگی و خستگی شما باشد
🔸دانشمندان در تحقیقات متعددی نشان دادهاند که مصرف روزانه برخی خوراکیهای محبوب میتواند آثار روانی منفی در برخی افراد داشته باشد. بهگفته پژوهشگران، عامل اصلی این خطرات گلوتن است؛ پروتئینی طبیعی که در گندم، جو و چاودار یافت میشود و به غذاها ساختار و حالت کشسانی میدهد.
🔸طبق بررسیهای کلینیک کلیولند، در برخی دیگر، حساسیت به گلوتن میتواند باعث بروز علائمی همچون نفخ، اسهال، یبوست، خستگی، سردرد و درد مفاصل شود. در موارد شدیدتر، این حساسیت میتواند به بیماری سلیاک تبدیل شود؛ یک اختلال خودایمنی که در آن بدن گلوتن را بهعنوان یک تهدید تلقی و به آن حمله میکند.
🔸در بحث افسردگی، درحالیکه طبق آمار حدود ۸ درصد از مردم در دورهای از زندگی خود به افسردگی اساسی مبتلا میشوند، مطالعات نشان میدهند که این نرخ در بیماران مبتلا به سلیاک میتواند به ۳۰ درصد هم برسد.
اولین دیدگاه را ثبت کنید.