برای اندازهگیري سردی و گرمي از دماسنج استفاده میکنیم.
در یک ظرف تا نیمه آب سرد بریزید. دماسنج را داخل آب سرد قرار دهید.
محلّ قرار گرفتن مایع داخل دماسنج را به کمک معلّم خود یادداشت کنید.
ظرف را روی یک سه پایه قرار دهید و یک چراغ الکلی زیر آن روشن کنید.
در هر دقیقه، یک بار دمای آب درون ظرف را اندازهگیری و یادداشت کنید.
پس از یک ساعت، شعلهی چراغ الکلی را خاموش کنید و مجدداً هر 2 دقیقه یک بار، دمای آب درون به دانشآموزان خود رعایت نکاتایمنی را هنگام آزمایش یادآور شوید.
ظرف را اندازه گیری و یادداشت کنید.
آیا تغییر دمای آب به سرعت اتّفاق می افتد؟ چگونه؟
خیر، آهسته و آرام آرام آب سرد و یا گرم می شود .