گام به گام کارگاه نوشتن صفحه 47 درس نوشته های عینی نگارش (1)

1) الف) متن و پرسش های زیر را بخوانید؛ آنگاه از بین پرسش ها، آنهایی را که با محتوای نوشته، ارتباط دارند، مشخص نمایید، سپس آنها را متناسب با متن، گزینش و سازماندهی کنید.

زعفران، گیاهی گرانبها است؛ گرده آن به ظاهر مانند همه گیاهان خشك شده دیگر است؛ اما میان گردۀ زعفران و گیاهان دیگر از زمین تا آسمان فرق است. هم از نظر رنگ و مزه و هم از نظر ارزش غذایی و مادی آن.

زعفران، فوق العاده گران است. شاید به همین دلیل به طلای سرخ معروف شده است. قیمت یك مثقال زعفران بسیار بالاست و هر كسی نمی تواند به راحتی چند مثقال زعفران تهیه كند. یكی از شوخی های ایرانی ها این است كه وقتی كسی به مشهد می رود، به او می گویند: برای ما یك كیلو زعفران سوغات بیاور! با شنیده شدن این جمله، همه می خندند و این خنده یعنی اینكه....

ایران یكی از كشورهای زعفران خیز است که در جهان به این كشت معروف است. این طلای گیاهی، در خراسان كشت می شود و زعفران خراسان شهرت جهانی دارد. در گذشته، به كسانی كه زعفران می‌كاشتند، زعفرانچی می گفتند .

اگر از رنگ جذاب و طعم لذیذ زعفران بگذریم، خاصیت زعفران را نمی توان نادیده گرفت. می گویند: زعفران شادی افزا و خنده آور است؛ قلب را تقویت و ضربان آن را تنظیم می‌كند.

پس، خوردن كیك زعفران، شربت زعفران، برنج زعفرانی و هر چیزی را كه زعفران دارد، هیچ وقت از دست ندهید.

پرسش ها:

الف) زعفران چیست؟

ب) چه رنگی است؟

پ) چه طعمی دارد؟

ت) چه بویی دارد؟

ث) شیوۀ کشت آن چگونه است؟

ج) کاربرد آن چیست؟

خ) چرا زعفران با طلا برابری می کند؟

د) زعفران چگونه بسته بندی می شود؟

ر) آیا نوع بسته بندی زعفران اهمیت خاصی دارد؟

ن) هزینه کشت زعفران چقدر است؟

و) آیا کشت زعفران، کارکرد اقتصادی دارد؟

هـ) آیا زعفران از مواد ضروری در تهیه خوراکی هاست؟

ی) زعفران، چه خاصیت هایی دارد؟

گزینش و سازماندهی پرسش ها:

ب) متن زیر را بخوانید و متناسب با آن پرسش هایی طرح کنید، سپس با سازماندهی سؤال ها نقشه نوشته را نشان دهید.

کیک زرد «Yellowcake» عنوانی است که برای اورانیم اکسید غلیظ شده، به کار می رود و در تهیه اورانیم غنی شده از آن استفاده می شود. این ماده، برای تهیه سوخت رآکتور هسته ای، کاربرد دارد. عموما کیک زرد که به نام اورانیا (Urania) هم شناخته می شود، در واقع خاک معدنی اورانیم است که پس از گذراندن مراحل تصفیه و فراوری های لازم از سنگ معدنی آن تهیه می شود. تهیه این ماده به منزله رسیدن به بخش میانی از مراحل مختلف تصفیه سنگ معدن اورانیم است و فاصله بسیاری تا استفاده در بمب اتمی دارد. کیک زرد اغلب از طریق آسیاب کردن و فراوری های شیمیایی روی سنگ معدن اورانیم تهیه می ِ شود و در پی آن، پودر زبر و زردرنگی به دست می آید که محتوی حدود ۸۰ درصد اورانیم اکسید است. این پودر در دمای ۲۸۷۸ درجه سلسیوس ذوب می شود. برای تهیه کیک زرد، سنگ معدن اورانیم را پس از استخراج از معدن، آسیاب و پس از شست وشو با سولفوریک اسید، آن را خشک و صاف می کنند. نام «کیک زرد» به سبب رنگ زرد آن در مراحل آغازین کار است. کیک زرد، ماده ای پرتوزا است. همه کشورهایی که در آنها اورانیم استخراج می شود، کیک زرد هم می سازند. ایران ، با همت جوانان مؤمن و انقلابی، به این فناوری علمی دست یافت تا از کارکردهای علمی آن بهره گیرد.

پرسش ها :

سازماندهی پرسش ها :

2) موضوعی را انتخاب کنید و با شیوه پرسش سازی و پاسخ سازی، یک متن عینی بنویسید.

موضوع:

مرحله اول: طرح پرسش های گوناگون

مرجله دوم: شناسایی و جدا کردن پرسش های عینی

مرحله سوم : گزینش و سازماندهی پرسش ها

متن نوشته :

) قسمت الف)

الف) زعفران، گیاهی گرانبها است؛ گردة آن به ظاهر مانند همة گیاهان خشك شدة دیگر است؛ اما میان گردۀ زعفران و گیاهان دیگر از زمین تا آسمان فرق است. هم از نظر رنگ و مزه و هم از نظر ارزش غذایی و مادی آن.

ب) سرخ رنگ است چرا که در متن به طلای سرخ اشاره شده است.

پ) در متن به لذیذ بودن زعفران اشاره شده است.

ت) در مورد بوی زعفران صحبتی انجام نشده است.

ث) در مورد شیوه کشت زعفران نیز مطلبی ذکر نشده است.

ج) كیك زعفرانی، شربت زعفرانی، برنج زعفرانی و ...

خ) به علت قیمت فوق العاده بالای آن

د) در متن ذکر نشده است.

ر) در متن ذکر نشده است.

ن) در متن ذکر نشده است.

و) با توجه به قیمت فوق العاده گران آن، کشت این محصول به مراتب از نظر اقتصادی به صرفه است.

هـ) در متن ذکر نشده است.

ی) زعفران شادی افزا و خنده آور است؛ قلب را تقویت و ضربان آن را تنظیم می‌كند.

سازماندهی پرسش ها :

1) زعفران چیست؟

2) چرا زعفران با طلا برابری می کند؟

3) آیا کشت زعفران، کارکرد اقتصادی دارد؟

4) چه رنگی است؟

5) چه طعمی دارد؟

6) زعفران، چه خاصیت هایی دارد؟

7) کاربرد آن چیست؟

قسمت ب)

پرسش ها :

الف) کیک زرد چیست؟

ب) داخل چه کشورهایی کیک زرد می سازند؟

پ) کیک زرد چگونه تهیه می شود؟

ت) چرا این ماده به کیک زرد مشهور است؟

ث) کیک زرد حاوی چند درصد اورانیوم اکسید می باشد؟

ج) در چه دمایی ذوب می شود؟

سازماندهی پرسش ها :

1) کیک زرد چیست؟

2) کیک زرد چگونه تهیه می شود؟

3) کیک زرد حاوی چند درصد اورانیوم اکسید می باشد؟

4) در چه دمایی ذوب می شود؟

5) داخل چه کشورهایی کیک زرد می سازند؟

6) چرا این ماده به کیک زرد مشهور است؟

2) موضوع : کتاب و کتابخوانی

طرح پرسش های گوناگون :

الف) کتاب چیست؟

ب) نقش کتاب در زندگی بشر چیست؟

پ) برای آشتی با کتاب چه کارهایی باید کرد؟

ت) چه مطالبی داخل کتاب ها موجود است؟

ث) ضرورت استفاده از کتاب چیست؟

ج) اهمیت کتاب و کتابخوانی چیست؟

گزینش و سازماندهی پرسش ها:

1) کتاب چیست؟

2) ضرورت استفاده از کتاب چیست؟

3) چه مطالبی داخل کتاب ها موجود است؟

4) نقش کتاب در زندگی بشر چیست؟

5) برای آشتی با کتاب چه کارهایی باید کرد؟

6) اهمیت کتاب و کتابخوانی چیست؟

متن نوشته:

استفاده کتاب مثل اقیانوس بی کرانی است که ناشناخته های بسیاری دارد و هر کس به فراخور حالش دل به ژرفای آن می سپارد و با انبانی پر باز می گردد.

در این دریای عمیق معرفت، گوهرهای نابی وجود دارد که تنها تلاشگران چیره دست می توانند به آن دست یابند.

وقتی یک کتاب را باز می کنیم از صفحه اول تا آخرین صفحه، فقط کتاب با ما حرف می زند و به ما چیز یاد می دهد؛ مثلاً شعرهای قشنگ، زندگی امامان علیهم السلام، زندگی آدم های بزرگ و موفق، مسائل علمی؛ مثل جغرافیا، ستاره شناسی و خیلی چیزهای دیگر. خواندن این همه چیزهای جورواجور باعث می شود که ما از خیلی از چیزهایی که نمی دانیم با خبر شویم.

در نتیجه توی زندگی کمتر اشتباه می کنیم و زندگی بهتری خواهیم داشت.

جهان صنعتی امروز مدیون دانشمندان زیادی بوده، در اثر مطالعه و کتابخوانی اختراعات و اکتشافات فراوانی بوجود آمده که نقش بسیار مؤثری را در زندگی بشر ایفا کرده است.

چه بسا در اثر کتابخوانی پیشرفت هایی حاصل گردیده که جان انسان ها را نجات داده یا دشواری های زندگی را بر آن ها سهل کرده است

کتاب برای اینکه ما را دوست داشته باشد، سه تا شرط تعیین کرده است:

اول اینکه همیشه آن را بخوانیم؛

دوم اینکه به چیزهای خوبی که یاد می گیریم عمل بکنیم؛

و سوم اینکه از کتاب، خوب مواظبت کنیم و آن را کثیف و پاره نکنیم.