صفحه رسمی مای درس

اطلاع از آخرین تغییرات، جوایز و مسابقات مای درس
دنبال کردن

درشت مولکول ها

پاسخ تایید شده
3 ماه قبل
0
[شاه کلید مای درس] | درشت مولکول ها
bookmark_border یازدهم تجربی یازدهم ریاضی
book شیمی (2)
bookmarks فصل 3 : پوشاک، نیازی پایان نا پذیر
3 ماه قبل
0

درشت مولکول ها

پنبه یكی از الیاف طبیعی است كه در تولید پوشاک سهم قابل توجهی دارد. آمارها نشان می دهد كه حدود نیمی از لباس های تولیدی در جهان از پنبه تهیه می شود. از پنبه افزون بر تولید پوشاک در تولید رویۀ مبل، پرده، تور ماهیگیری، گاز استریل و... استفاده می شود. می دانید كه الیاف پنبه از سلولز تشكیل شده، زنجیری بسیار بلند كه از اتصال شمار بسیار زیادی مولكول گلوكز به یكدیگر ساخته می شود. با این توصیف شمار اتم های سازندۀ هر مولكول سلولز، بسیار زیاد بوده و اندازۀ مولكول آن بزرگ است.

واژۀ پلیمر از واژۀ یونانی polys، به معنای (بسیار) و meros به معنای (پاره) گرفته شده است.

می دانید كه مادۀ مولكولی، ماده ای است كه ذره های سازندۀ آن مولكول ها هستند. برای مثال كربن دی اكسید (\(C{O_2}\))، برم (\(B{r_2}\))، متان (\(C{H_4}\))، آب(\({H_2}O\)) ، آمونیاک (\(N{H_3}\))، گوگرد تری اكسید (\(S{O_3}\))، هیدروكربن ها و... نمونه هایی از این تركیب ها هستند. این مولكول ها كوچک اند و شمار اتم های سازنده آنها كم، در نتیجه جرم مولی آنها کم تا متوسط است. درحالی كه مولكول برخی تركیب ها مانند سلولز، نشاسته و پروتئین موجود در پشم، ابریشم و... بسیار بزرگ است به طوری كه شمار اتم های آنها به ده ها هزار می رسد، از این رو به درشت مولكول معروف اند. درشت مولكول های دیگری مانند پلی اتن، نایلون، تفلون و... نیز وجود دارند كه در طبیعت یافت نمی شوند و ساختگی هستند. این مواد از واكنش پلیمری شدن )بسپارش) تهیه می شوند.


سایر مباحث این فصل