صفحه رسمی مای درس

اطلاع از آخرین تغییرات، جوایز و مسابقات مای درس
دنبال کردن
2 سال قبل
0

چگونه مزه غذا را حس می کنیم؟

مواد غذایی پس از حل شدن در بزاق روی گیرنده های چشایی قرار گرفته و پیام عصبی ایجاد می کنند. این پیام به قشر مخ ارسال و مزه تشخیص داده می شود.

نکته:

مزه غذاهای خیلی داغ و خیلی سرد احساس نمی شوند.

چهار مزه اصلی و جایگاه آن ها را روی زبان:

  1. شیرینی
  2. ترشی
  3. شوری 
  4. تلخی
 تلخی در پشت، ترشی در کناره ها، شوری در جلو و شیرینی در نوک زبان قرار دارد.

سایر مباحث این فصل