آیا تمام سوالات خودرابیازمایید صفحه 113 شیمی (2)، مطابق با آخرین تغییرات کتب درسی پاسخ داده شده است ؟

بله، تمام جواب ها به خودرابیازمایید صفحه 113 شیمی (2) مطابق با آخرین تغییرات کتب درسی 1402 - 1401 است.

آیا جواب ها به صورت آموزش محور و کامل بیان شده اند ؟

بله، جواب سوالات به صورت کاملا تشریحی و با هدف یادگیری و تسلط به مبحث بیان شده اند.

گام به گام خودرابیازمایید صفحه 113 درس پوشاک، نیازی پایان نا پذیر شیمی (2)

تعداد بازدید : 47.63M

پاسخ خودرابیازمایید صفحه 113 شیمی (2)

گام به گام خودرابیازمایید صفحه 113 درس پوشاک، نیازی پایان نا پذیر

خودرابیازمایید صفحه 113 درس 3

1) کدام ویتامین های زیر در آب و کدام ها در چربی حل می شود؟ چرا؟

2) مصرف بیش از اندازۀ کدام دسته از ویتامین ها برای بدن مشکل خاصی ایجاد نمی کند؟ چرا؟

3) گروه های عاملی موجود در هر یك از ترکیب های بالا را مشخص کنید.

4) عبارت زیر را با خط زدن واژۀ نادرست در هر مورد کامل کنید.

در ترکیب های آلی مانند الکل ها و کربوکسیلیك اسیدها که دو بخش قطبی و ناقطبی دارند، با افزایش طول زنجیرکربنی بخش ناقطبی/قطبی بزرگ تر می شود، قطبیت مولکول کاهش/افزایش می یابد و انحلال پذیری آن در آب بیشتر/کمتر می شود.

1) ویتامین های آ ، کا و دی بخش ناقطبی بزرگ است و بر بخش قطبی غلبه می کند و در نتیجه این سه ویتامین در چربی حل می شوند
در ویتامین ث به دلیل زیاد بودن تعداد بخش های قطبی، بخش قطبی بر بخش ناقطبی غلبه می کند و در نتیجه این ویتامین در آب حل می شود

2) ویتامین هایی که مثل ویتامین ث بخش قطبی بزرگی داشته باشند و در نتیجه در آب محلول باشند زیرا مقدار اضافی این ویتامین ها در بدن از طریق ادرار دفع می شوند

3) پاسخ به صورت زیر خواهد بود:4) در ترکیب های آلی مانند الکل ها و کربوکسیلیك اسیدها که دو بخش قطبی و ناقطبی دارند، با افزایش طول زنجیرکربنی بخش «ناقطبی» بزرگ تر می شود، قطبیت مولکول «کاهش» می یابد و انحلال پذیری آن در آب «کمتر» می شود.