1 محلول بیوره، شناساگر پروتئین هاست. کدام یک از مواد مورد آزمایش پروتئین دارد؟
شیر و سفیده تخم مرغ
2 کدام یک از مواد مورد استفاده در آزمایش، پروتئین بیشتری دارد؟
سفیده تخم مرغ