گوشت قرمز سالم رنگ طبیعی قرمز روشنی دارد اگر رنگ گوشت تیره شده و به رنگ های سبز قهوه ای خاکستری و سیاه تغییر کند یعنی فاسد شده است.
تهیه کننده: مریم صالحی نسب