شاه کلید نکات
شاه کلید سوال
![[شاه کلید مای درس] | بسته بندی هوشمند](https://dl.my-dars.com/upload/image/81710769315.jpg)
به سیستمی اطلاق میشود که امکان برقراری ارتباط با مصرف کننده را داشته باشد.
بسته بندی های هوشمند مواد غذایی علاوه بر به تأخیر انداختن عوامل محیطی مؤثر بر مواد غذایی روشی پویاتر را برای نگهداری محصول به کار میگیرند به عنوان مثال دو مقوله مهم در حفظ کیفیت ماده غذایی بسته بندی شده، کنترل میزان رطوبت و اکسیژن است.
1710769467.jpg)
از نانو حسگرهایی که به رهایش مواد شیمیایی ناشی از فساد غذاها حساس هستند می توان در بسته بندیهای هوشمند استفاده کرد، تا به محض شروع خراب شدن غذا، رنگ بسته بندی تغییر کرده به مشتری هشدار داده شود. این سیستم به مراتب دقیق تر و مطمئن تر از فروش با تاریخ مصرف است.
تهیه کننده: مریم صالحی نسب
