صفحه رسمی مای درس

اطلاع از آخرین تغییرات، جوایز و مسابقات مای درس
دنبال کردن

نگه دارنده ها

پاسخ تایید شده
6 ماه قبل
0
[شاه کلید مای درس] | نگه دارنده ها
bookmark_border هفتم
book کار و فناوری هفتم
bookmarks فصل 12 : خوراک
6 ماه قبل
0

استفاده از نگهدارنده ها

در صنعت از انواع نگهدارنده های طبیعی و شیمیایی استفاده می شود. این ترکیبات یا منشأ طبیعی دارند و یا به صورت شیمیایی تولید می شوند. نگهدارنده های طبیعی منشأ گیاهی یا جانوری دارند و یا از منابع میکروبی حاصل می شوند نگهدارنده های شیمیایی نیز ترکیبات بسیار متنوعی هستند.

تهیه کننده: مریم صالحی نسب


سایر مباحث این فصل