با کمک بزرگترها و با استفاده از اینترنت و منابع دیگر دربارهی «آهن زنگ نزن» اطّلاعاتی را جمعآوری کنید و به صورت روزنامهی دیواری به کلاس گزارش دهید.
آهن زنگنزن (استیل) چیست؟ آهن معمولی اگر در معرض رطوبت و هوای آزاد قرار بگیرد، خیلی زود زنگ میزند و خراب میشود. برای جلوگیری از این مشکل، آهن را ذوب میکنند و آن را با فلزهای دیگری مثل «کُروم» و «کربن» مخلوط میکنند. به این مخلوط جدید، آلیاژِ آهن زنگنزن یا همان استیل میگویند.
چرا این آهن زنگ نمیزند؟ وقتی فلز کروم با آهن ترکیب میشود، یک لایهی محافظ و کاملاً نامرئی روی سطح آهن میسازد. این لایه مثل یک سپر عمل میکند و اجازه نمیدهد آب و اکسیژن هوا به آهن برسند؛ به همین دلیل آهن سالم میماند و زنگ نمیزند.
کاربردهای آهن زنگنزن: از این ماده برای ساخت وسایلی استفاده میشود که زیاد با آب و رطوبت سروکار دارند. مهمترین کاربردهای آن شامل ساخت قاشق، چنگال، چاقو، سینک ظرفشویی، قابلمهها، سماور، بدنه لباسشویی و همچنین وسایل و تیغههای جراحی پزشکی است.