شاه کلید نکات
شاه کلید سوال
آزمایشی طراحی کنید که بتوان با آن، وجود آنزیم تجزیه کننده نشاسته را در بزاق نشان داد.
یک تکه نان که نشاسته دارد را در دهان قرار می دهیم تا با بزاق دهان کاملا خیس و نرم شود از اثر بزاق بر روی نان مزه شیرین گلوکز توسط زبان احساس می شود که از تجزیه نشاسته نان توسط آنزیم بزاق بوجود آمده است.
1736019749.png)
