هدف: تهیه بلور
وسایل و مواد لازم: بشر، نخ، گیره فلزی، سدیم کلرید، کات کبود، شکر، آب مقطر، عینک، دستکش
روش اجرا:
الف سه بشر 100 میلی لیتری بردارید و درون هر کدام 20 میلی لیتر آب مقطر داغ بریزید.
ب درون هر بشر به طور جداگانه یک قاشق چای خوری از کات کبود، سدیم کلرید و شکر بیفزاییدو آن قدر هم بزنید تا محلول های شفاف به دست آیند این عمل را تا آنجا که مواد جامد حل شوند،ادامه دهید.
پ یک گیره بردارید و با استفاده از نخ و مداد، آن را درون محلول آویزان کنید.
ت بشرها را کنار پنجره بگذارید و پس از چند روز بلورهای تشکیل شده را مشاهده کنید.
نتیجه مشاهده خود را بنویسید.
آیا بلور های این سه ماده شبیه هم هستند؟ چه تفاوت هایی با هم دارند؟
نتیجه مشاهده:
پس از گذشت چند روز و تبخیر تدریجی آب درون بشرها، ذرات جامد این مواد دوباره به شکل بلورهای منظم روی نخ و ته بشر تشکیل میشوند.
شباهتها و تفاوتهای بلورها:
شباهتها: هر سه ماده، بلورهای جامدی با شکلهای منظم و هندسی میسازند.
تفاوتها: بلورهای این سه ماده در رنگ و شکل ظاهری هندسی با یکدیگر تفاوت دارند. بلور کات کبود آبیرنگ است، اما بلورهای نمک (سدیم کلرید) و شکر سفید و بیرنگ هستند. دلیل اصلی این تفاوتها این است که ذرههای سازنده این مواد با هم فرق دارد؛ نمک خوراکی و کات کبود از یونها تشکیل شدهاند و ترکیبات یونی هستند، در حالی که شکر از مولکولهای چند اتمی ساخته شده است. از آنجا که ذرههای سازنده این مواد متفاوت است، ویژگیها و شکل بلورهای آنها نیز با هم تفاوت دارد.