1 با توجه به شکل های زیر توضیح دهید
چرا تخم مرغ سالم در آب مقطر فرو می رود، اما با حل کردن نمک در آن، تخم مرغ غوطه ور می شود؟

1 تخممرغ در آب مقطر فرو میرود چون چگالی آن از آب مقطر بیشتر است. با حل کردن نمک در آب، خواص فیزیکی آب تغییر کرده و چگالی آن افزایش مییابد. وقتی چگالی آبِ نمکدار از چگالی تخممرغ بیشتر شود، تخممرغ روی آن غوطهور میشود.
2 آب برخی دریاچه ها مانند دریاچه ارومیه بسیار شور است. به طوری که در این دریاچه ها به راحتی می توان شناور ماند و حتی روی آب، روزنامه خواند.چرا؟

2 حل شدن مقدار بسیار زیادی نمک در آب دریاچههایی مانند دریاچه ارومیه، سبب تغییر در خواص فیزیکی آب و افزایش شدید چگالی آن میشود. چون چگالی این آبِ بسیار شور از چگالی بدن انسان بیشتر میشود، افراد به راحتی روی آن شناور میمانند و در آب فرو نمیروند.