گام به گام خود را بیازمایید صفحه 101 درس آب، آهنگ زندگی شیمی (1)

1) اگر 190 گرم سدیم نیترات را در دمای 25 درجه سانتی گراد درون 200 گرم آب بریزیم، پس از تشکیل محلول سیر شده :

آ) چند گرم محلول به دست می آید؟

ب) چند گرم سدیم نیترات در ته ظرف باقی میماند؟

2) اغلب سنگ های کلیه از رسوب برخی نمک های کلسیم دار درکلیه ها تشکیل می شوند.

آ) مقدار این نمک ها در ادرار افراد سالم از انحلال پذیری آنها کمتر است یا بیشتر؟ چرا؟

ب) در افرادی که به تشکیل سنگ کلیه مبتلا می شوند، مقدار این نمک ها در ادرار از انحلال پذیری آنها کمتر است یا بیشتر؟ چرا؟

3) شیمی دان ها مواد حل شونده جامد را براساس انحلال پذیری در آب و دمای معین به صورت زیر دسته بندی می کنند:

هر یک از ترکیب های جدول ١ را در این دسته بندی جای دهید.

1) آ) در دمای 25 درجه سانتی گراد انحلال پذیری سدیم نیترات برابر با 92 گرم است.

ب) در واقع حداکثر 92 گرم از آن در 100 گرم آب حل می شود و در این دما 192 گرم محلول سیر شده سدیم نیترات پدید می آورد لذا حداکثر 184 گرم سدیم نیترات در 200 گرم آب حل می شود و 384 گرم محلول سیر شده حاصل می شود. با این توصیف 6 گرم (190 – 184 = 6) سدیم نیترات جامد در ته ظرف باقی میماند.

2) آ) چون در کلیه افراد سالم نمک های کلسیم دار (سازنده سنگ کلیه) ته نشین نمی شود پس مقدار این نمک ها در ادرار این افراد از انحلال پذیری آن ها در دمای 37 درجه کمتر بوده و در نتیجه محلول سیر نشده است.

ب) بیشتر است چون در کلیه این افراد نمک های کلسیم دار ته نشین می شود و در واقع مقدار این نمک ها در ادرار این افراد بیش از انحلال پذیری آن هاست و اضافی آن به صورت رسوب یا شن و در نهایت سنگ در می آید. (مصرف مداوم آب می تواند مانع تشکیل سنگ کلیه شود.)

3) مواد محلول: شکر؛ سدیم نیترات و سدیم کلرید

مواد کم محلول: کلسیم سولفات

مواد نامحلول: نقره کلرید و باریم سولفات