نصب اپلیکیشن

صفحه رسمی مای درس

اطلاع از آخرین تغییرات، جوایز و مسابقات مای درس
دنبال کردن

تشخیص ماهی سالم از ناسالم

پاسخ تایید شده
7 ماه قبل
0
[شاه کلید مای درس] | تشخیص ماهی سالم از ناسالم
bookmark_border هفتم
book کار و فناوری هفتم
bookmarks فصل 12 : خوراک
7 ماه قبل
0

تشخیص ماهی سالم از ناسالم

✓ بوی ماهی: ماهی هایی که تازه هستند تقریبا بوی مطبوعی دارند ولی ماهی فاسد بوی نامطبوع و گندیدگی می دهد.

✓ حالت فلس ها و پولک ها در ماهی: ماهی تازه فلس ها کاملاً به بدن چسبیده و به سختی جدا می شوند در حالی که در ماهی فاسد فلس ها برجسته و به راحتی کنده می شود.

✓ شکل بدن ماهی ها: بدن ماهی تازه قابلیت ارتجاعی دارد ولی بدن ماهی فاسد اگر با انگشتان فشاری روی بدن ماهی وارد شود کاملا ایجاد فرو رفتگی می کند.

✓ چشم های ماهی: در ماهی های تازه چشم علاوه بر این که شفاف و درخشان است، حالت کاملاً محدب دارد در صورتیکه در ماهی های فاسد چشم ماهی تیره و کدر است و کره چشم بطور کامل در حفره چشم فرو رفته است.

✓ حالت آبشش ها: در ماهی تازه آبشش ها مرطوب و به رنگ قرمز روشن هستند ولی در ماهی فاسد آبششها مرطوب نبوده و رنگی خاکستری دارند.

تهیه کننده: مریم صالحی نسب


سایر مباحث این فصل