شاه کلید نکات
شاه کلید سوال
انرژی موجود در مواد غذایی چگونه اندازه گیری می شود؟
یافته های من: ......................................................................
برای اندازه گیری بهتر اختلاف دما می توان جزم آب داخل قوطی آلومینیم را کمتر انتخاب کرد.
توسعه و کاربرد
1 ارزش سوختی به دست آمده را به کالری تبدیل کنید و با برچسب بسته بندی روی مواد غذایی مقایسه کنید و درصد خطا را حساب کنید.
2 در مورد مشکلات آزمایش و شناسایی منابع خطا بحث کنید و ایده هایی برای بهبود روش مطرح نمایید.
1 روی بسته بندی ماکارونی به ازای 65 گرم، 200 کالری نوشته شده است. هر کالری بزرگ برابر است با 4185 ژول
2 خطا در اندازه گیری جرم
خطا در هدر رفتن گرما
عدم محاسبه ارزش گرمایی گرماسنج
1736019749.png)
