شاه کلید نکات
شاه کلید سوال
![[شاه کلید مای درس] | کپک ها](https://dl.my-dars.com/upload/image/91710775368.jpg)
✓ کپکها نوعی از قارچ ها هستند که در محیط گرم تکثیر می شوند و در بیشتر مواد غذایی در صورتی که شرایط مساعد باشد رشد میکنند و ایمن ترین انتخاب به دور انداختن کل غذای کپک زده است.
✓ میوه هایی که دچار کپک زدگی شدهاند باید کنار گذاشت و از خوردن آن امتناع کرد.
✓ پنیر کپک زده را مصرف نکنید و در صورت مصرف بهتر است اگر ناحیه کپک، سطحی است سطح کپک زده و مقداری از اطراف آن را جدا و بعد مصرف کنید.
✓ مواد غذایی کپک زده را هرگز بو نکنید، بو کردن مواد غذایی کپک زده نیز برای سلامتی افراد خطر آفرین است.
تهیه کننده: مریم صالحی نسب
