شاه کلید نکات
شاه کلید سوال
جدول رو به رو، سرانۀ مصرف سالانه برخی مواد خوراکی را نشان می دهد. با توجه به آن، به پرسش های مطرح شده پاسخ دهید.
الف دیابت بزرگسالی یکی از بیماری های شایع در ایران است. مصرف بی رویۀ کدام مواد در گسترش این بیماری نقش دارد؟
ب گوشت قرمز و ماهی افزون بر پروتئین، محتوی انواع ویتامین و مواد معدنی است. چه پیشنهادهایی برای گنجاندن آنها در برنامۀ غذایی خانواده خود دارید؟
پ شیر و فراورده های آن، منبع مهمی برای تأمین پروتئین و به ویژه کلسیم است. کارشناسان تغذیه بر مصرف مناسب آنها برای پیشگیری و ترمیم پوکی استخوان تأکید دارند.
اگر شما یک مدیر تصمی مگیرنده در کشور باشید، چه راهکارهایی برای افزایش مصرف آنها ارائه می کنید؟
ت کارشناسان تغذیه بر مصرف حبوبات مانند نخود، لوبیا، عدس و... در برنامۀ غذایی پیشنهادی برای افزایش مصرف آنها دارید؟
الف برنج – شکر - نان
ب سوال باز پاسخ است و بسته به دانش آموز متفاوت است. به طور مثال: با تنوع بخشیدن به غذاهای حاوی گوشت با حذف خرج های غیر ضرور
پ کاهش قیمت بر اساس پرداخت يارانه، توزيع آن در مدارس و محل کار کارمندان، فرهنگ سازی و تشويق خانواده ها به مصرف شیر با برنامه سازی و ...
ت سوال باز پاسخ است و بسته به دانش آموز متفاوت است به طور مثال : با تنوع بخشیدن به غذاهای حاوی حبوبات استفاده از حبوبات در کنار سالادها و يا عصرانه خانواده
1736019749.png)
