شاه کلید نکات
شاه کلید سوال
در مورد ایجاد شبنم صبحگاهی روی گیاهان تحقیق کنید.
به بیان ساده شده ای می توان گفت که با برخورد مولکول های بخار آب با سطح برگ که در صبحگاهان دمای پایین تری از دمای بخار آب دارند، بخار آب مایع می شود.
اما پاسخ تفضیلی آن نیاز به معرفی برخی مفاهیم دارد. مقدار بخار آب موجود در هوا اغلب به صورت رطوبت نسبی در مقایسه با حد اشباع داده می شود. برای مثال، رطوبت نسبی 50% به معنی آن است که مقدار بخار، نصف حد اشباع است. مثلا در یک دوش آب گرم در محیطی بسته، رطوبت نسبی ممکن است به 100% برسد و پس از آن وقتی بخار آب اضافی به هوا داده شود، مقداری از این بخار به قطرات آب تبدیل می شود. باید توجه کرد که حد اشباع برای هوای سردتر، پایین تر است (یعنی هر چه دما کمتر باشد، هوا بخار کمتری را می تواند در حالت اشباع برای هوای کمتری را می تواند در حالت اشباع خود جای دهد) و بنابراین میعان بخار آب بیشتر رخ می دهد. به همین دلیل است که آینه سرد حمام باعث چگالش بخار آب به صورت مایع بر روی آن می شود. در پدیده شبنم صبحگاهی هم پدیده مشابهی رخ می دهد.
1736019749.png)
